Bactéria | Salmonella typhimurium |
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Doença | Salmonelose (intoxicação alimentar) |
Sintomas | Cólicas, enjoos, vómitos, diarreia, febre |
Fonte ou Modo de infecção | - Carnes cruas ou mal cozinhadas (especialmente aves), leite, ovos - Frutas, vegetais em contacto com solos contaminados ou com uma superfície infectada com as bactérias (ex.: balcão da cozinha, utensílios ou mãos por lavar) |
Bactéria | Salmonella typhi |
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Doença | Febre Tifóide |
Sintomas | Febre prolongada, fadiga, dores de estômago, dores de cabeça, falta de apetite, erupção cutânea rosada |
Fonte ou Modo de infecção | - Maior probabilidade de ser contraída em viagens - Evitar vegetais crus e frutas que não pode descascar - Água não engarrafada - Cubos de gelo nas bebidas |
Bactéria | Clostridium botulinum |
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Doença | Botulismo (intoxicação alimentar) |
Sintomas | Afecta o sistema nervoso – paralisia muscular, dificuldade em respirar, boca seca, visão dupla, enjoos, vómitos, cólicas, garganta inflamada, tonturas, prisão de ventre, fraqueza, dificuldade em focar ao perto, diarreia, dificuldade em engolir |
Fonte ou Modo de infecção | - Ingestão de alimentos a partir de recipientes danificados ou de recipientes com fugas nas tampas ou com tampas empoladas - Alimentos deixados à temperatura ambiente por mais de duas horas - Alimentos mal cozinhados (a toxina do botulismo é destruída fervendo os alimentos durante 10 minutos) |
Bactéria | Escherichia coli (E. coli) |
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Doença | Gastroenterite |
Sintomas | Cólicas abdominais, diarreia com sangue, enjoos, vómitos, febre. Algumas destas bactérias mais perigosas podem causar paragem do funcionamento dos rins |
Fonte ou Modo de infecção | - Carne mal cozinhada ou crua - Água de furo/poço contaminada - Leite, sumo de maçã ou cidra de maçã não pasteurizados - Rebentos de alfafa, alface - Água das piscinas sem tratamento de cloro, contaminada por matérias fecais humanas |
Bactéria | Streptococcus Grupo A |
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Doença | Faringite estreptocócica |
Sintomas | Garganta vermelha e dorida, pontos brancos nas amígdalas, nódulos linfáticos inchados (caroços no pescoço), febre, dor de cabeça |
Fonte ou Modo de infecção | - De pessoa para pessoa, através do contacto directo com a saliva ou o muco nasal (muito comum em ambientes com muitas pessoas juntas, p.ex.: dormitórios, escolas, instituições) - Ocasionalmente, através do leite ou derivados contaminados |
Bactéria | Streptococcus pneumoniae ("Pneumococcus") |
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Doença | Pneumonia bacteriana |
Sintomas | Febre, arrepios, tosse, dificuldade em respirar, dor no peito, dor abdominal, perda de apetite |
Fonte ou Modo de infecção | - Começa frequentemente após uma infecção respiratória superior (infecção do nariz ou garganta), 2-3 dias após uma constipação ou garganta inflamada |
Bactéria | Neisseria meningitidis ("Meningococcus") |
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Doença | Meningite |
Sintomas | Febre, vómitos, diarreia, forte dor de cabeça, pescoço rígido, dores nas articulações ou nos músculos, cólicas no estômago, sensibilidade à luz, sonolência, confusão ou desorientação, podem aparecer erupções cutâneas |
Fonte ou Modo de infecção | - De pessoa para pessoa, através do contacto directo com a saliva ou o muco nasal (ocasionalmente em ambientes com muitas pessoas juntas - dormitórios, escolas, instituições) - Beber água contaminada por esgotos, estações de tratamento, descargas industriais, terrenos de cultivo, casas e jardins |
Bactéria | Mycobacterium tuberculosis |
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Doença | Tuberculose |
Sintomas | Febre, tosse, perda de peso, suores nocturnos, infecção pulmonar crónica |
Fonte ou Modo de infecção | - Inalação de organismos que se encontram no ar (tossir, espirrar, falar) |
Bactéria | Staphylococcus aureus |
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Doença | Infecções da pele e de feridas, menos ou mais graves; septicemia |
Sintomas | Abcessos ou feridas com pus, caracterizados por inflamação localizada, vermelhidão e calor localizados, inchaço, e às vezes necrose (morte) do tecido; a septicemia pode ocorrer se as bactérias invadirem o fluxo sanguíneo, podendo resultar na infecção dos rins, fígado, coração ou músculos |
Fonte ou Modo de infecção | - Má desinfecção de feridas abertas; complicação rara de feridas cirúrgicas |
Esta postagem surge mais como uma curiosidade acerca dos diferentes tipos de bactérias, as doenças por elas causadas, os sintomas e o modo de infecção. Podemo-nos aperceber que as doenças causadas pelas bactérias são de fácil contágio e muitas vezes estão presentes no nosso dia a dia.
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